Tibetan Menu
THARA (WITH MANGO)
Verse mango yoghurt drank <br />
Fresh mango yogurt drink
4,75
PAKSOY
Groenten op speciale wijze bereidt met sesamolie bereid<br />
Specially prepared vegetables with sesame oil
€ 19,95
THUE NGOEPA
Romige curry gerecht combineren spinazie met kaas. <br />
Creamy curry dish combining spinach with cheese.
€ 19,95
DHALU MA
Gebakken Aubergine in een licht saus <br />
Eggplant baked in a light sauce
€ 19,95
TIBETAN CHANG
Traditioneel Tibetaans rijstbier<br/>
Homemade rice beer
€ 5,50
THARA
Verse yogurt drankje<br/>
Fresh yogurt drink
€ 4,50
BHOEJA
Tibetaanse zoute boterthee<br/>
Tibetan salted buttertea
€ 4,50
PIKANTE TIBETAANSE SALADE
spicy Tibetan salad
€ 5,50
THUK NGOI
Gebakken noedels<br/>
Fried noodles
€ 12,50
DRE NGOI
Gebakken rijst<br/>
Fried rice
€ 12,50
AMDO BHALE
Brood uit oost Tibet, pan gebakken<br/>
Bread from eastern Tibet
€ 8,25
YOESHANG BHALE
Tibetaanse brood licht in olie gebakken <br/>
Tibetan bread, gently fried in oil
€ 7,50
SHA SHOGOK NGOBA LAM ( medium )
Pittige stukje lamsvlees met dungesneden aardappelreepjes<br/>
Spicy chunks or lamb sauteed with thinly sliced potatoes
€ 21,00
LUGSHA PHING SHAMDEH ( mild )
Tibetaans lamsvleescurry met transparante noedels en groente<br/>
Tibetan curried lamb with transparent noodles and vegetables
€ 21,00
JHA SHA HIMALAYA ( spicy )
Gebakken kip fillet met pikante curry saus en groente<br/>
Chicken fried with vegetable in spicy curry sauce
€ 21,50
JHA SHA TSE ( medium )
Curry van kipfilet met gemengde gestoomde groente<br/>
Boneless chicken curry with mixed steamed vegetables
€ 21,50
JHA SHA NGAR KYUR ( mild )
Zoete en zuur kipfilet met groene pepper en uien<br/>
Sweet and sour chicken with green pepper and onion
€ 21,50
LANG SHA TSE ( mild )
Curry van rundvlees met gemengde gestoomde groente<br/>
Tibetan beef curry with mixed steamed vegetables
€ 22,50
SHAPTA ( medium )
Gegrild rundvlees met paprika, rode ui en pikante saus<br/>
Spicy grilled beef slices with red onoin and green/red paprika
€ 22,50
HIMALAYAN SHA KHATSA (spicy )
Gegrilde reepjes rundvlees met pikante saus en groente<br/>
Grilled beef slices in a spicy vegetable sauce
€ 22,50
CHU BU KHA TSA (medium )
Gestoomde en gebakken gernalen met groente in pikante saus<br/>
Prawns in a spicy sauce
€ 26,50
CHU BU NGAR KYUR ( mild )
Zoete en zuur gernalen met verschillende groenten<br/>
Sweet and sour shrimp with mixed vegetable
€ 26,50
TOFU KHATSA
Tofu met knoflook en tomaat saus<br/>
Tofu lightly sautéed with garlic and Tomato sauce
€ 16,50
SHOGO KHATSA
Pikante aarappelreepjes met knoflook saus<br/>
Spicy potato fingers in garlic sauce
€ 19,95
TSE NEZOM
Verschillende groenten met kruiden, bamboe en saus<br/>
Mixed vegetables lightly sauteed with herbs and bamboo
€ 19,95
SHAMONG NGOPA
Verse paddestoelen en Broccoli in een botersaujes<br/>
Fresh mushrooms and Broccoli sauteed in a light butter sauce
€ 16,50
HIMALAYAN KHATSA
Bloemkool, broccoli, peen met tofu in pikante curry<br/>
Cauliflower, broccoli, carrot with tofu in a spicy curry
€ 19,95
THUKPA
Noedels soep met groente en Rundvlees<br/>
Noodle soup mixed with some vegetable and beef
€ 11,50
MOKTHUK
Rund deegkussentjes soep<br/>
Beef dumpling soup
€ 11,50
KOTHAY
Zes gebakken deegkussentjes gevuld met gehakt en groenten<br/>
Six pan fried dumplings filled with spicy beef and vegatable
€ 10,50
MOMO
Zes gestoomde deegkussentjes gevuld met gehakt en groenten<br/>
Six steamed dumplings filled with spicy beef and vegatables
€ 9,95
SHOGO KHATSA
Pikante aarappelreepjes met sambal en knoflook saus<br/>
Spicy potato fingers in a chili and garlic sauce
€ 7,25
TSELRIL NUMTAK
Twee Loempia gevuld met groenten<br />
Two spring rolls stuffed with vegetables
€ 8,95
PAKODA
Licht gefrituurde bolletjes met verse gemengde groenten<br />
Lightly fried nuggets of mixed fresh vegetables
€ 8,95
TSEL KOTHAY
Zes gebakken deegkussentjes gevuld met groenten<br />
Six pan fried dumplings filled with vegetables
€ 10,50
TSEL MOMO
Zes gestoomde deegkussentjes gevuld met groenten<br/>
Six steamed dumplings filled with vegetables
€ 9,25
TSAMTHUK
Geroostereed gerst soup met gesneden rettic en spinazie<br/>
Roosted barley soup with chopped radish and spinach
€ 8,95
TSAMTHUK
Geroostereed gerst soup met gesneden rettic en spinazie
Roosted barley soup with chopped radish and spinach
€ 7,00